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无锡市阳山镇龙王基水蜜桃专业合作社
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阳山水蜜桃今年可产5万吨 7月10日前后是上市高峰期
添加时间: 2012-5-26 10:18:08 来源: 作者: 点击数:1030

等了一整年,“世界上最美味的水蜜桃”终于又在无锡阳山上市了。6月30日记者获悉,从今年6月5日开始,阳山水蜜桃就开始有零星上市,眼下已经进入旺销季节。据预测,阳山水蜜桃今年的总产量可达5万吨。

  上市高峰期,买一斤水蜜桃要花15元

  阳山现有水蜜桃种植面积3.2万亩,种桃专业户1.5万户,今年的水蜜桃总产量可以达到5万吨左右。根据季节,往年阳山水蜜桃的成熟期是5月下旬开始到10月份,今年因为天气干旱的原因,桃树长得比较慢,挂果时间也比以往稍稍晚一点,最早的一批“特早熟”一直拖到6月5日左右才采摘上市。进入梅雨季节后前段时间又连续暴雨,导致不少当季水果产量和品质都有所下降,所以不少人担心阳山水蜜桃的品质。不过,无锡太湖阳山水蜜桃科技公司的高级农艺师赵逸人6月30日告诉记者,今年入梅降水虽然多,但是水蜜桃的生长却躲过了这段时间,特别是授粉的那段时间,阳光非常好,所以今年的水蜜桃品质反而要比以往好。接下来一旦出梅,只要光照合适,桃子肯定会一天比一天甜,一天比一天好吃。

  赵逸人说,到7月10日左右就是阳山水蜜桃上市的高峰期了,那时候占阳山水蜜桃种植面积70%以上的中晚熟水蜜桃就会大量上市,考虑到成本上涨等因素,到时候的价格估计和去年差不多,半斤朝上的水蜜桃价格大约为15元/斤。

  可以吸的水蜜桃得现场吃

  赵逸人说,虽然阳山水蜜桃在江浙沪消费者中间口碑不错,但消费者有个误区,认为越大越好吃,这种想法是不对的。赵逸人介绍说,阳山水蜜桃最大的特点是水分多、糖分足,皮容易剥落,而外地桃子多为硬质桃。根据她的研究,阳山水蜜桃品质最好的应该在5两到6两之间,小的桃子虽然也好吃,但是果型不好看,但是过于大的桃子也不好,不仅容易裂核、不耐储藏,而且口味偏淡、肉质也粗。

  吃过阳山水蜜桃的饕餮客,都知道阳山有一种水蜜桃叫“湖景蜜露”,差不多要到7月中旬才会上市。这种水蜜桃号称最好吃的水蜜桃,肉质很细很软,可以直接插吸管吸。不过阳山的桃农刘宇军6月30日却通过记者提醒饕餮客,要想品尝这种“最美味”的水蜜桃,还得饕餮客亲自到阳山来。

  据刘宇军说,能够用吸管吸的水蜜桃,基本上都是熟透了的水蜜桃。通常摘下来以后最多几个小时就会发黑。而且这种水蜜桃熟了以后不太好控制成熟度,往往没等到摘就会从桃树上掉下来。所以有感兴趣的市民,可以在到阳山的桃园里摘桃子之前,提前和桃农说好,让他们留上一些熟透的水蜜桃在树上,如果运气够好,你就能吸上这种传说中“世界上最好吃的桃子”。

  据了解,随着阳山水蜜桃的上市高峰期临近,越来越多的阳山水蜜桃专卖店在上海、苏州、南京等江浙沪地区开了起来,周边的游客开着车来往往一买就是100箱。阳山水蜜桃甚至还远销香港、台湾等地。据了解,根据以往的估算,无锡机场平均每天托运水蜜桃的数量都在2000盒以上,很多带桃子的乘客都是外国友人、港澳台同胞。

 

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